焼きたてパイとキッシュのお店「BREAK TIME（ブレイクタイム）」は、機械を使わず、手で何度も折りたたんで作った729層の折りパイが味わえるお店。ハラハラと軽く、繊細な食感と発酵バターの豊かな風味が絶品！と評判です。