十割蕎麦と美味しい和食ごはん「TSUMUGU」吉祥寺

今年7月にオープンした和食屋さんです！愛媛ご出身のオーナーさんのこだわりがたくさん詰まっている居心地のいいお店です！

吉祥寺駅から歩いて5分です

TSUMUGUの外観
吉祥寺北口からサンロードをまっすぐ五日市街道に出たら横断歩道を渡ってすぐです。
TSUMUGUの階段
正面の階段からではなく奥の階段から入ります。

店内

TSUMUGUの店内
テーブル席が3つに小上がりスペースに3つ、カウンター席が4つあります。
初客だったので好きなところに通してくれたので、半個室っぽいテーブルにしました。
TSUMUGUのお席
テーブルに使われている木がとても素敵なんです。なんと一枚板！！店内全てのものにこだわりを感じます。感じがいい～

TSUMUGUの店内

小上がりスペースはたたみになっていてほっとできそうです。小さいお子様がいる方にもいいんではないでしょうか。窓の差し色が黄色でかわいい、、
開店してすぐでしたのでなにか作業していたようでラジオがかかっていて、入り口のドアも開けていたので外の風も入ってきてとても居心地がよかったです。
その後にすぐに他のお客様が来ていつの間にかBGMが変わってしまったのでちょっぴり残念でした。

メニュー

TSUMUGUの外メニュー

TSUMUGUの本日ランチ

TSUMUGUの外メニュー

TSUMUGUの本日のごはん

TSUMUGUの本日の干物

店内にあるメニューを撮りはぐってしまったので外にあるメニューより、愛媛のふるさと御膳と十割そばのつむぐ御膳にしました。
本日の一品に日替わりおでん、小丼は真鯛、おやきと選べます。

おやき

TSUMUGUのおやき
まず来たのはおやき、めちゃめちゃ美味しい！！！絶妙な厚さで外は軽くパリっと（この焼き目がいい！）、程よくもちもちしていてアツアツ！
野沢菜もたっぷり入っていて今までで食べたおやきで一番美味しい、、、これ買えるようにしてほしいくらいです。してほしいな。写真じゃ伝わらないですね。

サラダ

TSUMUGUのサラダ
お次にサラダ、ごまドレッシングで和えていてレタス、オニオンスライス、水菜、プチトマトが入っていました。お椀なんですが意外にしっかり入っていて嬉しい。
まとめては来ず、一品一品くるようです。

愛媛のじゃこ天

TSUMUGUの愛媛のじゃこ天
しっかりと味がついていてこのままで十分です。美味しい！しょうゆは？なんて思いましたけどいりません。

ほく甘コロッケ

TSUMUGUのほく天コロッケ

TSUMUGUのほく甘コロッケ

ほく甘コロッケ、名前の通りほくほくあまあまで美味しい！もう1こ食べたい。

宇和島直送とろける真鯛の漁師飯

TSUMUGUの宇和島直送とろける真鯛の漁師飯
卵に絡めて頂きます。面倒なので丼ぶり風にして、これ美味しい！甘めの醤油に鯛が合いますね～これはご飯がすすみます。
卵かけご飯のように食べたので最後はかきこんでしまいました。
お味噌汁はお出汁がしっかり、なめこ、玉ねぎ、細かく刻んだネギに、大葉が入っていました。具が全部好み～とても美味しかったです。