今年は“Surf&Turf（サーフ＆ターフ）”がコンセプト

オープンエアなテラス席は、ニューヨークの最東端にある港町「モントーク」をイメージ。無垢のボードやペールトーンのインテリアなどが配置され、サーフタウンを思わせるような空間が広がっています。

広々とした屋上に350席とゆったり。オープン時間の17:00に出かけたので、まだ明るい日差しを感じました。

 飲み放題付きグリル料理のコースは2種類

アメリカで愛されてきた魚介＆ステーキ両方が味わえるコースは、スタンダードコース4000円、プレミアムコース5000円があります。どちらも2時間制。

今回はスタンダードコースの方をオーダーしました。

プレミアムコースになると、国産牛肩ロースのビーフステーキやホタテ貝のハーフシェル ジンジャーバター醤油といったメニューや、デザートまで付いてきます。

そして、生ビールやスタンダードカクテル、ソフトドリンクなど約30種類が飲み放題。

写真は、ジンベースの「キューカンバー＆ローズマリー」と「フローズン生ビール」。キューカンバー＆ローズマリーはライムの効いた爽やかな味わいで夏にぴったりです。

ドリンクはすべてカウンターで注文を。

 スタンダードコース4000円の内容はこちら

スタッフがすべて材料や料理を運んできてくれます。

前菜のスモーキートルティーヤチップス、ロメインリーフサラダ、レッドキャベツ＆ポテトサラダは、どれも彩りが華やか。

グリル料理「SURF&TURF PLATTER」は5種類あります。

アラバマホワイトBBQチキン ホースラディッシュマヨソース、“シャルキュトリーコダマ”のオールポークソーセージ、有頭BBQシュリンプ スパイシーケイジャンソース、ムール貝のスチーム ココナッツレモンバター、ベジタブルグリル オリジナルマスタードソース。

心地よい風を感じながら、自分で焼き上げるのはバーベキューの醍醐味ですよね。

ソースは別添えになっていて、これが普通のバーベキューとは一線を画すワンランクアップのポイントにもなっています！

いろいろなソースで味を変えられるので、最後まで飽きずに食べられました。

 コースの最後は、「プルドポークバーガー」をセルフメイド！

そしてプルドポークバーガーで締め、というのがまたおしゃれ。自分でじっくり焼き上げた「ポーク・ボストンバッド」をフォークで細かくちぎるのがポイントです。

一緒に焼いたバンズとサウザンアイランドコールスローを挟んで、自分でバーガーに仕上げます。

ピリ辛のチリビネガーバーベキューソースもお好みで。これがまた、ビールとよく合うのです。

 まとめ

遠出しなくても近くでおでかけ気分が楽しめるバーベキュースタイルのビアガーデンは、家族や仲間とわいわい過ごせるのが魅力。小学生以下ならコースを注文せず、持ち込みをしてもOKとのこと。沈む夕日を眺めながらたっぷり飲んで食べて、吉祥寺でつかの間のリゾート気分を楽しんだのでした。

THE ROOFTOP BBQ BEER GARDEN（ザ ルーフトップ バーベキュー ビアガーデン）

期間

6月8日（木）～10月1日（日）

営業時間

17:00～23:00（最終予約21:00、L.O.22:30）※7・8月の土日祝のみ12:00～23:00

電話

050-3187-6782

予約URL

https://www.tablecheck.com/shops/the-rooftop-kichijoji/reserve

住所

武蔵野市吉祥寺本町1-5-1 吉祥寺パルコ屋上