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地域の人に愛される三鷹の甘味処「すえき」

    • 三鷹市 グルメ
  • 令和元年10月22日にオープンした、三鷹の新しい甘味処!すでに人気店!甘味処たかねで長年働かれていた職人さんが独立して立ち上げたお店です。

 路地裏にひっそりと構えています

今年10月22日に、三鷹駅南口から徒歩6分の場所に 和菓子・たいやき「すえき」さんがオープンしました。

三鷹のたいやきで有名な「甘味処たかね」さんで長年働かれていた、職人さんが独立し新しくお店を立ち上げたそうです。

たい焼きと書いてある赤い旗を見つけると、そこを左に曲がります。

すると、趣のある路地裏が登場します。
なんだか昭和な雰囲気が漂います。

そこを真っ直ぐ進むと、左手に「すえき」さんがあります。
アトムがお出迎えしてくれています!

 見た目も上品

ガラスのショーケースに入れられていて、見ているだけでワクワクします。

いちご大福は季節限定でイチゴの入荷状況によって作るので、毎日あるとは限らないそうです。

この日は運良く、いちご大福がありました!

お団子も、大福もキレイに並べられていて、素敵です。

お団子や大福、たいやきだけでなく、お茶や赤飯なども置いてありました。

どれもこれもとても美味しそうでたくさん迷ってしまいました。

ちなみに、テイクアウトのみでイートインスペースはありません!

 いただきます

お団子、大福、たいやきを買ってきました。

まずお団子から。

草だんご、きなこだんご、黒ごまだんご、みたらしだんご、のりだんごを一本ずつ買いました!

お団子がつやつやしていて、舌触りもつるつるもちもちなんです。

上新粉(米粉)のみで作っているので、早めに食べないと固くなってしまうそう。

上新粉のみでつくっているのは珍しいなと思いました。美味さの秘訣はここにあるんですね。

お次は大福!!

まずは豆大福。

中を見てみるとあんこがぎっしり詰まっていて、シンプルで美味しいです。

続いて、あんず大福です。

あんことあんずペーストが入っています。

あんことあんずってどうなんだろうと思っていましたが、

食べてみると…
あんずの甘酸っぱさがあんこと合う!

いちご大福!

切ってみると、ほぼいちご!
包んでいるお餅も薄くて、いちごをすごく感じられます。

とても贅沢な気分になります。

最後は、たいやきをいただきました。

パリパリ薄皮に、しっとりとした食感のあんこがぎっしり入っています。
しっぽまであんこが入っていて、食べ応えのあるたいやきです。

 ごちそうさまでした

見た目も味も上品で、訪れた人はきっと「すえき」さんの虜になること間違いなし!

「甘味処たかね」さんの時と変わらず「すえき」さんもオープンして間もないのに地域の方々に愛されているなと感じました。

なくなり次第終了なので、早めに行くことをおすすめします。

和菓子 たいやき「すえき」

電話
不明
営業時間
11:00~19:00(売り切れ次第終了)
定休日
月曜+月に1回連休
URL
https://www.instagram.com/mitaka_sueki/
住所
東京都 三鷹市下連雀3-31-10