たい焼き「すえき」は、路地裏にひっそりと構えています

2019年10月22日に、三鷹駅南口から徒歩6分の場所に 和菓子・たい焼き「すえき」さんがオープンしました。
三鷹のたい焼きで有名な「甘味処たかね」さんで長年働かれていた職人さんが独立し、新しくお店を立ち上げたそうです。

三鷹駅の南口を出て、中央通りをまっすぐ南に進みます。「クリーニング三幸舎」がある交差点を右に曲がり１本目の路地を入ると、目印のたい焼きと書いてある赤い旗が見えてきます。そこを左に曲がります。

たい焼き「すえき」があるのは、趣のある路地裏

すると、なんだか昭和な雰囲気が漂う、趣のある路地裏が登場します。

そこを真っ直ぐ進むと、左手に「すえき」さんがあります。アトムがお出迎えしてくれています！

 見た目が上品！たい焼き「すえき」の大福や団子

たい焼き「すえき」の見た目が上品な和菓子は、ガラスのショーケースに入れられていて、見ているだけでワクワクします。
いちご大福は季節限定！イチゴの入荷状況によって作るので、毎日あるとは限らないそうです。

この日は運良く、いちご大福がありました！お団子も、大福もキレイに並べられていて、素敵です。

お団子や大福、たい焼きだけでなく、お茶や赤飯なども置いてありました。
どれもこれもとてもおいしそうで迷ってしまいます。ちなみに、テイクアウトのみでイートインスペースはありません。

 「すえき」のお団子と大福を数種類ずつ買いました！

お団子、大福、たい焼きを買ってきました！

 「すえき」ののりだんご・みたらしだんご・草だんご・きなこだんご・黒ごまだんご

まずお団子から。
草だんご、きなこだんご、黒ごまだんご、みたらしだんご、のりだんごを一本ずつ買いました。

お団子がつやつやしていて、舌触りもつるつるもちもちなんです。上新粉のみでつくっているそうで、珍しいなと思いました。おいしさの秘訣はここにあるんですね。
上新粉のみのお団子は早めに食べないと固くなってしまうので、最近はなかなか出会えないのですが、やはりおいしさが違います！

 「すえき」の豆大福・あんず大福・いちご大福

お次は大福!! まずは豆大福です。中にはあんこがぎっしり詰まっていて、シンプルでおいしいです。

続いて、あんず大福です。あんことあんずペーストが入っています。あんことあんずってどうなんだろうと思っていましたが、食べてみると…。
あんずの甘酸っぱさがあんこと合う！

お待ちかねのいちご大福は、切ってみると、ほぼいちご！
包んでいるお餅も薄くて、いちごをすごく感じ、とてもぜいたくな気分になります。

 これが「すえき」のたい焼きです！

最後は、たい焼きをいただきました。パリパリ薄皮に、しっとりとした食感のあんこがぎっしり入っています。
しっぽまであんこが入っていて、食べ応えのあるたい焼きです。

 地元に愛されるたい焼き「すえき」

見た目も味も上品で、訪れた人はきっと「すえき」さんの虜になること間違いなし！「甘味処たかね」さんの時と変わらず、「すえき」さんもオープンして間もないのに地域の方々に愛されているなと感じました。
お団子もたい焼きもなくなり次第終了なので、早めに行くことをおすすめします。

和菓子 たい焼き「すえき」

電話

不明

営業時間

11:00～19:00（売り切れ次第終了）

定休日

月曜＋月に１回連休

URL

https://www.instagram.com/mitaka_sueki/

住所

東京都 三鷹市下連雀3-31-10　Google Mapで見る