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三鷹で行列のできるラーメン屋「文蔵」!魚介豚骨スープがクセになります

    • 三鷹市 グルメ
  • カウンター9席と小さなお店ですがリピーター続出!毎日行列のできる三鷹の人気ラーメン屋「文蔵」をご紹介。

 三鷹駅からすぐ

文蔵の外観
三鷹駅南口を出て徒歩4分ほど、中央通りから路地に入ったところにお店があります。青い看板が目印です。すごく目立つ場所ではないのですが、いつもお昼時になると並んでいる有名店です。
なので行くときは早めの時間に行くようにしています。今回行った時も時間は12時前でしたがお店の前には4、5人がすでに並んでいました。
ここのお店は、スープがなくなり次第営業終了ですのでお昼時を逃したらお店が閉まってるかもしれません。大体14時くらいまで営業している日が多いみたいですよ。

 メニュー

文蔵のメニュー 文蔵のメニュー
並んでいる途中に注文を聞いてくれるからなのか、外のシャッターにメニューが貼ってあります。メニューは、ラーメンとつけ麺と油そばです。得、が付く名前はトッピングが多いというだけで他は変わりません。
ラーメンの種類(味噌や醤油など)も無く一種類の味のみです。1つのスープでこれだけの人を魅了していると考えるとすごいですね。

 店内

席は9席ほどのカウンターのみです。ラーメンを作っている男性の方とお会計や注文をしてくれる女性の方おふたりでやっているお店のようです。
店の前で並んでいる時に注文を聞いてもらったので席に着いてから時間もかからずにラーメンが運ばれてきました。券売機などなく前払いして席に着きます。

 ラーメン 650円 +味付け玉子100円

文蔵のラーメン 650円 +味付け玉子100円

5.6.7.8.9
私が頼んだのは、ラーメンの味玉トッピングです。味玉以外はチャーシュー、のり、ほうれん草、めんまです。見た目は家ラーメンのようです。

スープは魚介系で、見た目はドロドロしてるように見えますが以外にさらっとしていてさっぱりしています。麺ももちもちで、味にはクセもあまりないので食べやすいです。

半分ほど食べたところで上司が七味と御酢を入れているのを見て聞いたところ、七味がとても合うとの事。ためしに少しずつ入れてみたらとても合う!御酢を入れるとさっぱりして、食べていて少し味に飽きてきたらちょうどいいなと思いました。

文蔵のラーメン 650円 +味付け玉子100円

得ラーメンにしなかった理由が、チャーシューが3枚あるからでした。あまり得意じゃないので1枚で十分と思ってたのですが、こちらのチャーシューは脂っこくなく、ホロホロですごく柔らかくて得ラーメンの方がよかったかな?と思いました。(笑)

文蔵の得つけ麺中盛り

一緒に行った会社の上司は得つけ麺中盛りを頼んでいました。具材、スープは同じ味のようです。得つけ麺だとチャーシューが3枚です。羨ましいです 笑

 まとめ

油っこいのが苦手なんですが、ここのラーメンは美味しく食べています。店員さんの雰囲気もとてもいいので三鷹でラーメンが食べたい!というときには是非立ち寄ってみてください。

文蔵の外観

三鷹 らーめん 文蔵

電話
非公開
営業時間
11:00~14:30※スープまたは麺が無くなり次第終了
定休日
水曜・日曜
URL
https://tabelog.com/tokyo/A1320/A132002/13022196/
住所
東京都三鷹市下連雀3-22-6 Google Mapで見る