【閉店】吉祥寺で熟成ステーキを食べるならゴッチーズビーフ (Gottie’s BEEF)
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吉祥寺
グルメ
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熟成牛ステーキ専門店のゴッチーズビーフGottie's BEEFの吉祥寺店が3/10にオープンしましたので早速訪問してみました。今回は約40日間の熟成で最大限「肉の旨味」を引き出した極上ステーキをご紹介致します。
※2019年12月追記。
こちらのお店は、残念ながら閉店されたようです。
場所は、吉祥寺駅南口から徒歩1分。
一階にファミリーマートが入っているビル「吉祥寺ピアット」の3階にあります。
「吉祥寺ピアット」は、今年1月に竣工したばかりで地下1階から地上7階からなる商業ビルです。
ファミリーマート以外はすべて飲食店が入る予定とのことです。
今のところ、
7F クラフトビール&ピザ(CRAFT&Romance)
6F テナント募集
5F テナント募集
4F テナント募集
3F 熟成ステーキ(ゴッチーズビーフ Gottie’s BEEF)
2F イタリアン(Mercato cafe TRIPPAIO)
1F コンビニ(ファミリーマート)
地下ビアホール(銀座ライオンLEO)
となっています。
これから楽しみですね。
入り口はこんな感じです。開店記念のお花が飾ってありました。
■店内はカジュアルな雰囲気
店内はカジュアルなレストランのようで、気軽に入れそうな雰囲気です。お一人のお客様も数名いらっしゃいました。
席数は55席で、貸し切りもできます。ランチ時のみ全席禁煙だそうです。
ボーダーのテーブルクロスが良いアクセントになってます。
オープンしたばかりということで店員さんの接客が、まだおぼつかないのはご愛嬌。
■最終熟成中のお肉たち
入り口付近に、最終熟成中とかかれたお肉がディスプレイされていました。
期待値が上がります。早く食べたい!
■毎日10食限定のランチメニューがお得
毎日限定10食で、通常料金より割引されたお値段で人気メニュー3種をいただくことができます。
ちなみにこのサービスは、オープン記念というわけではなくしばらく続けていくそうです。
■こちらは夜のメニュー
3月末まで、リブアイロール1ポンド\4780が半額だそうです!
■迫力満点熟成牛ステーキ300g 1200円!
今回は、看板メニューの熟成牛ステーキを選択しました。
11時OPENからわずか30分程で、10食限定の「熟成牛ステーキランチ」と「熟成牛のステーキ丼」は定員に達していましたので
なるべく早く行くのが良いでしょう。
定価1600円であれば、同じ料理を食べることはできますがどうせならお得に食べたいですよね。
運ばれて来た時、思わず「でかっ!」と口にしてしまうほど迫力のある熟成ステーキ。
ライスは大盛り無料というのも嬉しいです。付け合せはポテトとほうれん草。
プラス250円でスープ&サラダのセットにも出来ます。
■ミディアムウェルに焼かれた熟成肉
見てくださいこの断面!絶妙な焼き加減です。肉厚で食べごたえ満点。
テーブルにお店オリジナルのステーキソースとややピンクがかった塩が置いています。
ステーキソースはサラっとしていて、にんにく醤油ベースの甘めのソースでとても美味しかったです。
脂身がないので最後までスッキリと食べられました。
ワインもリーズナブルなものから取り揃えているので、今度は夜にも行ってみたいです。
本日もごちそうさまでした。
ゴッチーズビーフ Gottie’s BEEF 吉祥寺店
- 営業時間
- ランチ:11:00~15:00(L.O. 14:30) ディナー:17:00~24:00(L.O. 23:00)
- URL
- http://www.gotties-beef.com/
- 電話番号
- 050-7576-3432
- 住所
- 〒180-0003 東京都武蔵野市吉祥寺南町1丁目5−3 吉祥寺 PIATTO 3 階