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Local Information地域情報

60秒で揚がります。京都初の和の牛カツ「牛カツ専門店 京都勝牛 吉祥寺店」を堪能してきました!

    • 吉祥寺 グルメ
  • 人気店の牛カツ専門店が吉祥寺にオープンしました!外は薄いサクサクの衣で中はミディアムレアの柔らかいカツを4種類のソースで味わいます

 吉祥寺駅徒歩2分

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JR吉祥寺駅の北口を出てすぐ目の前にサンロード入口があります。

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そのサンロードでなく左側の商店街のダイヤ街の方へ入ります。
入って少し進んだ左手の2階です。

 着物屋さんの2階です

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着物屋さんと看板と牛カツの食品サンプルが目印。以前こちらのブログでも紹介した長崎うどんのお店だったところです。エレベーターはないようなので、お気をつけ下さい。

 ジャズの流れる喫茶店のような雰囲気の店内

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中はスッキリと清潔感のある雰囲気で席はテーブルが6つで14席とカウンターが8席の計22席でした。
平日のお昼時にお邪魔しましたがほぼ満席でした。

店員さんは男性が1人であとは全員女性の店員さんでした。皆さんとても丁寧な接客で居心地がよかったです。

 ランチメニュー

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定番の牛カツ御膳はランチでも通常でも変わりませんが他はお得なランチメニューがあります。
今回は「勝牛 牛カツ御膳」の「並」(1,380円)ではなく一回り大きい「大」(1,580円)と「特選 牛ソースカツ丼」(950円)を注文しました。ご飯、キャベツ、赤だしがおかわり自由です。

 食べる前に

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食べ前にこちらの「牛カツの美味しい食べ方」を一読。読んでるとわくわくしてきます。飽きずに最後まで食べられそうです。

 勝牛 牛カツ御膳 大 1,580円

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来ました牛カツ!大というだけあってかなりのボリュームです!

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外は薄い衣でサクッと、中はミディアムレアで食欲をそそります。

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こちら面白いのがつけダレのバリエーションです。
左からだし醤油、山椒塩、牛カツソース、和風カレーつけ汁。
先程の「美味しい食べ方」にあった京玉は別売りです。
珍しいのがカレーつけ汁ですがこちら和風だしがきいていて、食べるといわゆるカツカレーが楽しめます(笑)
私の個人的なおすすめは付け合せのわさびと山椒塩!油っぽさを中和してさっぱりと食べられます。

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ドレッシングは柑橘系でさっぱりしているので牛カツとの相性◎。

 特選 牛ソースカツ丼 950円

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こちらも来ましたー!来てちょっとびっくり!

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先ほどのメニューを再度御覧ください。

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どーん!メニュー写真より実際の料理の方がお肉の量が多いのです!大抵メニュー写真のほうが豪華な見た目をしているものですが、いい意味で裏切られました!

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こちらのお肉も中がレアで肉汁たっぷり。牛カツのお肉に比べて弾力がありしっかりしているお肉という印象です。
もちろん美味しいですが、牛カツ御膳と違ってずっとソース味でご飯にもしっかり染み込んでいるため、少し飽きが来るかもしれません。付け合せの野沢菜の漬物が嬉しいです。

 まとめ

さすが人気のお店!こだわりの60秒で揚げるカツはサクッと柔らかくて幸せいっぱいでした。牛カツのお店は吉祥寺に何店舗がありますが、こちらのお店はタレの種類が充実していたり、ご飯や味噌汁がおかわり自由だったりとコスパが良いと感じました。
ランチは1,000円以下のメニューもあります。たまにはがっつりお肉のランチいかがですか?

 

牛カツ専門店 京都勝牛

電話
0422-27-2159
営業時間
[月~日]
11:00~23:00(L.O.22:30)
11:00~16:00ランチ※
日曜営業
定休日
無休
URL
http://kyoto-katsugyu.com/
住所
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-1-9 虎屋金子ビル 2F