お芋好きは必見、吉祥寺で味わえる絶品スイートポテト「芋の上松蔵(いのうえまつぞう)」
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吉祥寺
グルメ
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吉祥寺駅直結の駅ビル「アトレ吉祥寺」の本館1階にある、さつま芋スイーツブランド「芋の上松蔵」のご紹介です。
こちらは2021年2月26日にオープンしたさつま芋スイーツ・テイクアウト専門店でなんと吉祥寺が初となる常設店となりました!
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こちらの店名「芋の上松蔵」、なんて読むと思いますか??
実は、「いのうえまつぞう」と読むのだそうです。
『松蔵ポテトのスイートポテトを発案したシェフの井上松蔵氏に敬意を払い、「芋の上」を「いのうえ」と読む「芋の上松蔵(いのうえまつぞう)」とした』というエピソードが・・・!(いものうえだと思っていました)
外観
お店の見た目はぱっと目を引くガラス張り。芋けんぴなどを作っている様子が見えますよ。
ショーケースの中にはスイートポテトをはじめさつま芋を使った商品がずらり・・・!
今回は以下の商品を購入してみました。
スイートポテト(486円)
お持ち帰りをすると白い箱に詰めてくださいました。手土産にも喜ばれそうですね!
バター多めしっとりとしたポテトでした。たっぷりした量でありつつも後味がすっきりとした上品なあまさなのでぺろっといただけます。
なめらかでおいしいですよ!他ではなかなか見ない皮付きのスイートポテトは、密がたっぷりかかっていて大満足な一品でした!
芋けんぴ甘(497円/100グラム)
蜜がコーティングされていて、パリパリとした食感がたのしいです!
ほろりとした食感と優しい甘さでどんどん食べれちゃいますよ。
芋けんぴ塩(497円/100グラム)
細めに切られた芋けんぴはカリッとしていて食感も軽くいただけます。
ちょうどよい塩加減でお酒のつまみぴったり!ポテトチップス感覚の芋けんぴはめずらしいですね。
芋けんぴごま(519円/100グラム)
外はかりっと中はしっとりとした食感。
ごまの風味がふわっと広がる大学芋のような芋けんぴです。
さくさくスイートポテト(292円)
両面についているパイは、片面が蜜がけされていてもう片面がお砂糖がまぶしてある不思議なお菓子でした。
さくさくという商品名の通りの食感です!
パイのうまみとあわさってケーキのようなおいしさです。
プチスイートポテト(281円)
こちらは先ほどご紹介したスイートポテトより小さめのひとくちサイズのスイートポテトです。
ちょっと一休み!そんなときに軽くいただけるサイズ感が嬉しいですよね。
少量食べたい方にもおすすめです。
まとめ
お芋が好きな方はもちろん、手土産スイーツにも最適な「芋の上松蔵」さんでした。
タイミングによってはできたてが購入できるとのことなので、
次回はぜひできたてを味わってみたいです!
今回紹介した商品の他にも様々なお菓子があったので、ぜひ店頭で確認してみてください!
美味しそうな物が沢山ありましたよ!
芋の上松蔵
- 電話
- 0422-22-1399
- 営業時間
- 10:00~21:00 日曜営業
- 定休日
- 無休(アトレ吉祥寺の休館日に準ずる)
- URL
- https://www.instagram.com/inouematsuzo/
- 住所
- 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-1-24 アトレ吉祥寺本館1F Google Mapで見る