昨年6月にオープンの噂を聞いてから、なかなか食べることができなかった話題の定食。
『挽肉と米』の定食を、今日ようやくいただくことができました。

 見落としてしまいそうな地味な佇まい

場所は吉祥寺駅北口から徒歩７分。「吉祥寺通り」を北へ向かい東急百貨店北側の「大正通り」を左折、２本目の道を右折すると右手に白い壁のレトロな感じのお店があります。

 難関の当日予約システム

なかなか食べる機会がなかった理由は、人気が高く、昼・夜ともに予約制になっていること。
ランチタイムもディナータイムも、どちらも当日の朝９時から直接お店で予約を受ける付けるシステムなので、だいたい朝８時前に列に並べれば予約できると思います。

以前、８時前にお店の前を通ったときは３０人程が並んでおり、先頭の方に聞くと７時４０分から並び始めたそうです。

今日の天気予報は朝から雨。
平日だし、きっと並ぶ人は少ないだろうと予想して７時５０分に到着すると、まさかの１番乗り！

「まさか定休日では・・・」と不安に駆られたのも束の間、５分後には後ろに８人の人が並んでくれてようやく一安心しました。
雨の中、１時間並んでようやく整理券をもらった時には、雨にもかかわらずおよそ６０人が並んでいました。

 メニューは一つのみ

このお店のメニューは、シンプルに「挽肉と米定食」のみ。
食欲に合わせて、ハンバーグは３個まで同料金で、ご飯のおかわりは無料。
たまご１個が無料でいただけます。

 「炊きたて、焼きたて、挽きたて」のおいしさ

このお店の売りは、「炊きたて、焼きたて、挽きたて」。

大きなお釜で炊いたお米と、その日に店内で挽かれた国産牛の塊肉を、目の前で焼いたハンバーグ。

ハンバーグは１個づつ、焼きたてを出してくれるので、熱々で肉汁ジュワーの状態でいただくことができます。

炭火で焼かれた挽肉から立ち昇る煙でテンションが上がります。

「最初の１個は何もつけず、ご飯に乗せて食べてみてください」

力強い説明に、自信のほどがうかがえます。そして、その言葉通りの美味しさに大満足です♪

個性的な名脇役

ごはんとお肉のお供には、青唐辛子やレモン、にんにくを使った薬味や大根おろしが用意されています。

手間ひまかけて用意されたものすべてが美味しく、３杯目のおかわりをする女性も多いそうです。

私の一押しは「食べる醤油」。無料の生卵やご飯にそのままかけて食べると、もう箸が止まりません。

食べるのに夢中で、写真を撮り忘れてしまいました・・・。

 行列ができる理由がわかりました

美味しさもボリュームも大満足。
予約制でなければ、週に一度は食べたくなること間違いなしです。

近々、渋谷にもオープンするらしいので、吉祥寺店の予約が取りやすくなることを願っています。

挽肉と米

電話

0422-27-2959

営業時間

11：00～15：00、17：00～21：00

定休日

無休

URL

https://l.instagram.com/?u=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Fhikinikutocome%2F&e=ATO5lDO1sQ9EC1_TX62MwKFIHprzAR9eOiDoznNpPc9ZnfLoS0-plOoh4incNn4RtoGYtUgEnkVUPEhj&s=1

住所

武蔵野市吉祥寺本町2-8-3